クライヌリッシュ 14Y
スコットランド北東部、ブローラのクライヌリッシュ蒸留所。

ハイランドモルト。
アルコール度 46%
ハイランド産の中でもピート香はやや強め。
フルーティーさと、アイラモルトのスモーキーさが
絶妙のバランスです。
スコッチウィスキーの全ての要素を含んだテイストとも言えるでしょう。

BGMは、やはりトム・ウェイツで・・。
「キャンドルナイト@シャンティー・シャック」
2007年12月22日(土)~12月25日(火)
(※23日(日)パーティーを除く)
灯の空間で会話を楽しみ、音楽を聴きながら、お酒を味わう。